週四. 1 月 16th, 2025
[鄧師傅]入圍高雄下酒菜料理6/5乾燒豬腳PK德國烤豬腳/民生好報

【民生好報-記者吳富正、吳泳潔/2018.06.05.高雄報導】

高雄市府經發局「2018高雄下酒菜料理競賽」共吸引147家在地店家及攤商參賽, 6/5邀請鄧師傅功夫菜「元寶花生」等入圍前10名人氣票選店家出席2018第10屆7-ELEVEN高雄啤酒音樂節啟動記者會,現場邀請鄧師傅功夫菜HB德國皇家啤酒屋(Hofbraeuhaus Muenchen)、德國小築(Deutsche Kueche)等業者,展示特色豬腳料理,為「酒菜雄涮嘴之-臺德豬腳大會師」尋找最佳豬腳料理代表。

今年度首次辦理「高雄港都VS德國慕尼黑-豬腳跨國大PK」,邀請去年狂銷50萬顆,疊起來超越50座台北101高度滷豬腳的【鄧師傅功夫菜】現場展示「乾燒豬腳」、「乾燒蹄膀」與此次下酒菜料理獲得民眾票選最佳人氣前10名的「元寶花生」,油亮滑嫩富含膠質的滷豬腳及蹄膀,與德式烤豬腳外皮香脆乾酥完全不同,讓現場試吃民眾大飽口福,無不大聲稱讚。

「2018高雄啤酒音樂節」訂7/6至7/8於高雄夢時代廣場熱鬧慶祝10年經典,將透過貨櫃美學方式呈現,升級打造更具高階美感、店家風格的攤位空間,現場將有各大酒商及藝人們一同慶祝高雄啤酒音樂節10週年,邀請所有民眾一起來「十萬熱情,十年有你」,要讓店家賣的開心,民眾吃的歡心。

■「鄧師傅功夫菜-夢時代概念店

高雄市前鎮區中華五路789號B1美食街(07)822-7822

https://www.facebook.com/ChefTengDreamMall/

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鄧師傅功夫菜https://www.chefteng.com/

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