【記者 詹雪君 宜蘭報導】 宜蘭擁有好山好水，有著世外桃源的氛圍，且獨具當地文化特色，礁溪最有名的【湯圍溝溫泉公園】位在市區熱鬧的地段，是台灣少見的平地溫泉，到礁溪觀光必遊的景點之一。

湯圍溝溫泉公園的戶外露天泡腳池，有自然湧出熱氣蒸騰的泉水，可到此邊泡腳邊聊天，放鬆紓解壓力，此處有好多家溫泉魚，可體驗溫泉魚吃腳皮的樂趣～此外在湯圍溝溫泉公園旁，有一家非常有特色的【葉家香辣椒文創館】。

【葉家香】為剝皮辣椒最早的原創者，宜蘭縣礁溪市區、南澳鄉的「世界辣椒文化館」，由對辣椒很感興趣的葉武訓創辦，不僅熱愛辣椒，更將辣椒的健康與多種面貌，推廣介紹給大眾。

【葉家香辣椒文創館】門口有兩尊超可愛的辣椒小姐和辣椒先生的雕像讓遊客拍照，館內結合了文創與商品，發明各式各樣超多種相關辣椒的食品～(香脆椒辣椒餅乾、辣椒啤酒、辣椒酒、剝皮辣椒、辣椒醬、XO醬、各類辣椒拌醬)，還有最特別的「辣椒冰淇淋」。

【葉家香辣椒文創館】的辣椒冰淇淋口味看起來相當美味，冰品的口味(花生、情人果、芋頭、巧克力..等等)，裏面含有些辣椒顆粒很有特色，吃起來會有辣的元素，可是又不太辣的方式，吃在嘴裡會有先冰後熱的感覺，相當奇妙的滋味。

店裡面八成以上的商品都是融入辣椒的元素，從不辣的～到最辣的都有，不辣的有「辣椒麵」也是宜蘭在地的農特產品，自己種的辣椒、自己做的麵條、做出宜蘭在地獨特口味的辣椒麵。

店家資訊：

【葉家香宜蘭礁溪店】
地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段61號 ( 湯圍溝旁奕順軒對面 )
電話: 03-9882639 、 03-9982698

葉家香-世界辣椒文化館
地址 :宜蘭縣南澳鄉蘇花路2段1號
電話：03-9982898