(記者 江文賓 台中報導)
每年夏季時分,正是東勢水梨最佳品嚐時節,台中日光溫泉度假酒店擁有30多年中西餐廚藝經驗的花見西餐廳張焜鏗主廚,特別將鮮甜多汁的東勢水梨入菜,創造出「主廚招牌水梨雞肉沙拉」與「東勢水梨佐櫻桃鴨」兩道精心設計的消暑開胃菜餚!
「主廚招牌水梨雞肉沙拉」在地的東勢水梨清脆爽口搭上烤過的雞肉,在淋上主廚招牌醬汁,口感豐富、酸甜滋味,讓您有戀愛的感覺!另外「東勢水梨佐櫻桃鴨」,甜美脆口東勢梨與軟嫩且帶有煙燻風味的櫻桃鴨肉結合,絕對是今夏最浪漫的邂逅!!
這個夏季台中日光溫泉度假酒店花見西餐廳西式自助式吃到飽也推出「日光仲夏水果饗宴」以東勢水梨、大坑黑葉荔枝、芒果、鳳梨…等,推出荔枝雞球、芒果牛肉、鳳梨炒飯、涼拌青木瓜…等多道以水果入菜料理,炎炎酷暑下,開胃又清爽!即日起至9月30,午餐、下午茶、晚餐近70道菜色吃到飽,即日起至9/30平日雙人同行第二位半價,平均$383/位起的消暑好康優惠喔!!