【記者 玉女 台北 報導】時序進入春季,春暖花開時來上一杯咖啡或茶,再配上一份甜品正是人間小確幸。來自日本北海道,2017年底甫登台即創下超夯人氣的排隊甜品- RAPL澎派令果首推台灣獨家春季限量新品「RAPL蘋果派霜淇淋」,邀請台灣民眾春季嚐甜頭。「RAPL蘋果派霜淇淋」最大特色為結合兩大人氣口味,同時享受當日現烤出爐的卡士達蘋果派及冰涼北海道香濃牛乳霜淇淋,多層次口感賦予味蕾不同的驚喜。「RAPL蘋果派霜淇淋」為台灣獨家限定產品,採每日限量30份,每份售價149元,3/1-3/31於台北信義新天地A8首店獨家販售。
2017年底現烤卡士達蘋果派專門店「RAPL澎派令果」正式登台開出海外首店,酥脆派皮內包裹蘋果切塊與卡士達醬,新奇口感及創新造型受到男女老少消費者的喜愛,在社群網路上掀起一波波的「晒蘋果熱潮」,開幕至今人氣居高不下,每逢週末更可見排隊人潮不絕。
看好台灣消費者對於RAPL的喜愛,搶搭春季浪漫甜點商機,RAPL澎派令果重磅推出台灣獨家販售的春季新品「RAPL蘋果派霜淇淋」,結合現烤的RAPL澎派令果再淋上北海道牛乳霜淇淋,雙享美味台灣獨有,快閃春季販售期間僅有一個月。
在台經營RAPL澎派令果的台灣焙凱股份有限公司CEO印牧正貴表示,與日本BAKE Inc.總公司反覆討論後,決定將台灣人喜愛的兩大產品「RAPL澎派令果」及「北海道牛乳霜淇淋」結合,開發出只屬於台灣的限定產品。除了當日現烤出爐的卡士達蘋果派,RAPL北海道牛乳霜淇淋採用100%日本北海道牛乳為原料,這次結合卡士達蘋果派加上冰涼霜淇淋的創意新吃法,雙重驚喜美味令人驚喜!希望讓外出走春、逛街出遊的民眾也能在春暖花開時品嚐到不同以往的甜點新滋味。
RAPL澎派令果三大特色為「144層酥脆派皮」、「嚴選青森不摘葉蘋果及日本產蘋果切塊(註:不摘葉蘋果非品種而是指裁培方式)」及「新鮮的鮮乳卡士達醬內餡」,由日本北海道直營工廠嚴選原料製作派皮後運送來台,於店內現烤並灌入台灣精選優質鮮乳製成的卡士達醬之後再進行第二次烘烤。一口咬下即可品嚐到派皮酥、蘋果香甜及卡士達香濃奶香融合在一起的驚喜口感,嶄新口味的卡士達醬蘋果派受到大人及小孩的喜愛。