【民生好報-記者吳富正、吳泳潔/2018.07.31.台北報導】
經濟部商業司2017年選定[滷肉飯]代表臺灣的國飯,2018年再度用美味襲捲全臺,為全國的滷肉飯愛好者舉辦「臺灣國飯.十全十美」2018臺灣滷肉飯節,要讓大家今年一整年都「十全十美」。
經濟部商業司李鎂司長邀請民眾、地方政府及美食達人推薦各地滷肉飯店家,再由美食家、肉品專家、米食專家等組成評審委員會,精選出全臺104家獨具風味的極品滷肉飯業者,並由委員推薦「十全十美」10大特色滷肉飯,包含:市場人氣滷肉飯、文化國粹滷肉飯、世紀飄香滷肉飯、時尚黑金滷肉飯等,不管是去逛市場還是訪故宮,不論您走懷舊風還是時尚風,都能讓您吃到一碗您甲意的滷肉飯。
「2018臺灣滷肉飯節」即將於8/2、8/3在臺北車站正式啟動,特邀全臺20家人氣業者,提供色、香、味誘人的滷肉飯供大家享用,讓您一次從臺灣頭呷到臺灣尾,現場也備有各家特色、美味的滷肉包及商品外帶,讓大家可以回家當大廚展手藝,香濃的滷汁澆淋在Q彈軟香的米飯上,這濃濃的在地好滋味,保證你吃了回味無窮。
經濟部「2018臺灣滷肉飯節」一系列精彩活動:8/10至8/13世貿一館「台灣美食展」、9/5桃機「國飯航向國際記者會」、10/21臺中「千人百宴辦桌吃國飯」、11/30至12/3「桃園購物節」及「高雄冬季國際旅展」,也都會端出美味滷肉飯;想要品嚐各地不同風味的滷肉飯的民眾,千萬要把握這難得的機會,每場活動皆有現場試吃及好禮贈送活動,請記得隨時關注「臺灣美食網」粉絲團訊息,經濟部商業司邀請大家作伙來呷滷肉飯。(經濟部商業司廣告)