【記者 玉女 台中 報導】

再過一個月就是母親節，甘霖基金會首次與傳承50幾年的台中在地好味道-阿聰師合作推出母親節蛋糕禮盒義賣，民眾每買一盒蛋糕，阿聰師將捐出100元幫助甘霖基金會獨居長輩送餐經費，希望購買民眾感念母親辛勞的同時，還能將感恩之心擴大為無私之愛，幫助更多社會角落中的弱勢長輩。

「我和這片土地談了一輩子的戀愛！」從小在大甲長大的阿聰師，17歲就開始學做糕餅，捏餅捏了半世紀，堅持就地取材，把在地的農特產品-大甲芋頭，用他的雙手，揉進每一塊餅裡，不僅幫助了大甲的芋頭產業，也成就了阿聰師大甲芋頭酥之父的美名。

一顆顆紫色玫瑰般的芋頭酥，也如阿聰師對這片土地的愛，在心中綻放。對於這片土地上的人們，阿聰師也有著很深厚的情感，總是想為這社會的弱勢族群貢獻自己的一份力量，阿聰師表示，常常在大街小巷看到甘霖基金會的志工送餐給長輩，讓他印象很深刻，因此攜手與甘霖合作，推出母親節蛋糕禮盒義賣，回饋給在地需要幫助的獨居長輩。

甘霖基金會在地服務20餘年，照顧社會角落中獨居長輩和身障朋友的需要，每天一早辛勤備餐，無論晴天、雨天，持續送餐給台中市900多位的長輩，送餐範圍達台中市的九區，最遠到彰化的芬園，是目前台中市送餐量最多的機構。每一年送餐的需求不斷的再增加，募款的負擔也相對的加重，甘霖基金會林錦雪執行長感謝阿聰師的善心和義行，盼透過母親節蛋糕義賣，籌募弱勢長輩的送餐經費，讓送餐服務能順利推行。

這次義賣的禮盒為芋泥捲和抹茶紅豆捲的組合。香濃的芋泥捲有著飽滿濃厚的內餡，搭配著綿柔的芋頭蛋糕，就像母親滿滿的愛，綿綿密密，訴說一生也訴說不完。抹茶紅豆捲為嚴選上等萬丹紅豆，細火熬成綿密的紅豆顆粒，加上濃濃日式抹茶，絕妙的風味融合的恰到好處，就像母親的愛，不甜不膩，沒有浮誇，只有一直都在的真實。一盒蛋糕義賣價：520元，也代表向母親的告白：我愛您！民眾可藉此表達對母親的心意，同時更能為社會上的弱勢長輩盡一份心力。

義賣活動詳情請上甘霖基金會官網，或洽詢:(04)23761221#107