【民生好報-記者吳富正、吳泳潔／2019.05.02.屏東報導】
美和科技大學創新育成中心連續四年舉辦屏東野餐日，吸引上萬人響應參與，2019年活動規模再擴大，除了延續與客委會客家文化發展中心攜手策劃「2019屏東野餐日」，更結合屏東縣政府文化處舉辦「518博物館日」活動，及行政院農委會農糧署的五穀雜糧餐食推廣，5/18(六)09:30至17:00於六堆客家文化園區舉辦「2019六堆創生園遊會暨屏東野餐日」，聚焦親子互動、五穀雜糧餐點、博物館來路跑、客家文化等，強調將帶給民眾一個嘉年華式的野餐日特殊體驗。5/2舉辦宣傳記者會，農糧署南區分署姚志旺分署長、客家文化發展中心何金樑主任、美和科大翁順祥校長、屏東縣府文化處、屏東優質青農到場共襄盛舉。
※「2019屏東野餐日」https://www.accupass.com/event/1904161027578264449620
美和科大翁順祥校長表示，感謝客委會客家文化發展中心何金樑主任鼎力相助，邁入第四屆的「屏東野餐日」在美和科大與六堆園區的共同加值下已成為屏東在地特色活動，往年均湧入上萬民眾參與，今年更加入農糧署及縣府文化處的合作資源，讓活動精采度更勝以往。不但有一系列草地音樂會、街頭藝人表演、在地小農品牌發表，更號召屏東優質農企業、社會企業、地方小農、可可產業等舉辦六堆創生園遊會，用野餐活動包裝搭配園遊會和互動體驗達成軟性推廣，讓一般民眾能夠對南台灣農業產品與社會創新議題更加了解，也落實產官學三方合作推動在地產業發展的目的。
翁順祥校長提及，美和科大創新育成中心以輔導社會企業和農企業為主，本次活動結合三大主軸「六堆在地創生園遊會」、「2019屏東野餐日」、「五穀雜糧農食」等，希望透過園遊會的方式吸客，讓民眾近距離消費及了解在地產業品牌，帶動從產地到餐桌、地產地銷的概念；其次，搭配農糧署推廣五穀雜糧農食，將不過度加工、具產銷履歷的小農食材帶入野餐包，透過野餐樂活的概念，鼓勵民眾主動關心環保與食安議題，消費對健康有益、保護環境的商品。往年野餐日都吸引大批民眾走出都市叢林、享受戶外時光，在六堆客家文化園區中沐浴草地陽光，在寬廣的園區草地或湖畔，和親友一同體驗野餐的樂趣，除了能藉此抒解平時壓力，還能增加人與人之間的互動情誼，也將屏東在地物產、優質的產銷履歷農糧藉由野餐包的模式行銷推廣。
「萬人野餐活動」將於5/18(六)早上10點啟動，備受期待的野餐驚喜包以五穀雜糧為主題，例如產銷履歷豆奶、屏東縣農會的紅藜紅豆粥、瓜瓜園的冰烤地瓜、還有主廚現做雞豬三色飯，限量1000份的超值野餐包甫推出就造成民眾搶購。今年適逢野餐日與國際博物館日結合，屏東縣24個博物館、文化場館也串連在六堆園區辦理「518博物館，來路跑」活動，現場更加入各式親子DIY、互動型表演、與不斷電樂團演出等精彩可期的節目，鼓勵民眾共同走出戶外，並用行動支持在地產業。活動洽詢(08)778-0735
【美和科技大學】http://www.meiho.edu.tw/
屏東縣內埔鄉美和村屏光路23號(08)779-9821
