【記者 玉女 彰化 報導】

彰化基督教醫院27日與明道大學、愷式好米簽訂產學合作意向書，目標將鹿港基督教醫院長青院區前約10公頃的農田，改造復育成健康快樂的有機農場。彰基協同總院長郭守仁醫師表示，明道大學特色發展精緻農業，已有亮眼的成績，希望藉由產學合作一起培育青農菁英人才。

彰基董事會董事長陳信良牧師表示，彰化基督教醫院是一個幸福的醫院，我們愛上帝、愛土地，我們的宗旨也是關心每一位住民身體的健康；所以與明道大學、愷式好米推動有機米，共同在人民健康做促進工作，讓住在大彰化這個地方的每一個人民，能夠有好的食物，能夠在健康上面得到最好的食安。我們知道在在大環境裡面，有著許許多多的食安問題，但是彰化基督教醫院秉持愛人民、愛鄉土，希望把最好的食品，能夠帶給人民，讓人民活的健康，讓大彰化的人民有福氣、有喜樂，人人『呷百二』，我們一起打拼推動有機米，希望從這裡開始，不只是在台灣，把這個最好的米推到台灣，而且推到世界，能夠讓大彰化地區成為食安的亮點，能夠通過簽約、結合，把愛環保、愛環境及愛自己的理念推動出去，這是我們合作的最大目的。

彰化基督教醫院為善盡社會企業責任，推動友善生態環境，2018年起規劃將鹿基醫院長青院區周邊9.3公頃農地，與明道大學合作種植有機作物、藥用香草植物與植林，相關有機友善農產品將提供予醫院員工及病患、民眾使用。

郭守仁指出，上帝的旨意就是要這塊土地做環境保護，就是大健康的概念，第一就是要做環境保護，環境保護最好就是可以生產、又可保護地球、保護這塊土地，最好的就是有機、無毒的食物。彰基在過去只有做急重症醫療中心，事實上，只有醫療是沒有辦法涵蓋到我們的宗旨，彰基五大宗旨內的傳道，傳道就是傳遞上帝的愛，其中就是保護地球，今天進行這樣的儀式是相當感人的，而且可能世界少有的，台灣可能第一、亞洲可能也第一，也就是說醫療與科技結合，已經不是大的新聞，醫療和農業、食療、環境結合，那是首創的。上帝給我們9.3公頃的土地，可以好好的發揮，這是一個有機農場，不一定僅有種植稻米，將來可以種植有經濟價值的蔬果、花卉，讓這個地方成為台灣或是彰基體系最好的有機農場。

另外，未來也將運用此地區連結醫、養、食、農、教五大體系，發展養生、疾病療癒、專病康復等業務，並成為教育示範中心，廣闊之生機療癒植物園區，可活化鄰近社區，並促進地方觀光發展。

因應全球的糧食安全、友善生產與消費議題，以及生態環境保護等永續發展目標，彰基有機農場的推動，可成為落實友善土地觀念革命之全球先驅。

明道大學深耕農業有成，建校前校地是一片甘蔗園，為了發展精緻農業，將其中12公頃校地整地規劃成有機農場，創校17年來培育許多優秀農民，在農業領域桃李滿天下。百大青農自102年啟動輔導至今，明道大學精緻農業學系就有超過15位學生上榜，堪稱是培育百大青農的搖籃。

明道大學校長郭秋勳表示，明道大學從去年開始獲得農委會補助，成立農業公費專班，是全國唯一一所成立農業公費專班的私立學校，也是中部唯一。除此之外，明道大學響應政府新南向政策，今年也開設海外僑台商農業專班，對於培育海內外青農是不遺餘力，在業界已建立「明道青農」的金字招牌。