週一. 1 月 13th, 2025
▲農業試驗所嘉義農業試驗分推出今年鳳梨最新品種「台農23號」,農友暱稱為「芒果鳳梨」。(圖/記者邱嘉琪攝)

【記者邱嘉琪/嘉義報導】

嘉義農業試驗分所經24年時間,推出鳳梨新品種「台農23號」,農友暱稱為「芒果鳳梨」,其糖酸比高,黃色果肉帶有芒果香氣,富浪漫熱帶風情般的酸甜好滋味,能適應多雨氣候、耐貯運又不易產生肉聲果及裂果,是未來內外銷市場的明日之星。

▲芒果鳳梨果型圓潤,果肉澄黃,肉質緻密且纖維細,又耐存放,非常討喜。(圖/記者邱嘉琪攝)

嘉義農業試驗分所長陳甘澍指出,「台農23號」芒果鳳梨是今年最新鳯梨品種,取「台農19號」蜜寶鳯梨及「台農21號」黃金鳯梨的優點,果型圓潤討喜,果肉澄黃,肉質緻密且纖維細,耐貯運又不易產生肉聲果及裂果,5-8月是口感最佳時期。

▲「台農23號」芒果鳳梨克服了「台農17號」金鑽鳯梨雨季容易產生裂果和肉聲果的缺點。(圖/記者邱嘉琪攝)

育種的副研究員官青杉補充表示,芒果鳳梨從雜交到通過品種權申請長達24年,解決了「台農17號」金鑽鳳梨下雨過後果實品質不佳問題,且植株低矮,方便管理,可進行機械省工作業,品質好且耐儲藏,有利增加國內外市場鳳梨品種的多樣性,以提升農友收益。

▲「台農23號」芒果鳳梨育種者官青杉副研究員。(圖/記者邱嘉琪攝)

陳甘澍說,芒果鳳梨剛推出,產量少,巿面上罕見,明、後年若有較多授權農民栽種,產量較多,消費者即可方便買到享用。因此也邀請有興趣種植的農民朋友,可向農試所嘉義分所聯繫品種授權相關事宜,共同栽種出更多優質的芒果鳳梨,讓消費者有更多元的選擇。

 

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