【民生好報-記者吳富正／2018.04.17屏東報導】

屏東縣政府文化處為讓社會大眾認識「美援時代」（1951-1965）的故事，4/17至9/30於「將軍之屋」舉辦［走過美援時代］；本次展覽由收藏家金冠宏與臺南市文化資產關懷志工協會提供相關文物，包括麵粉袋、新聞紙、書籍、照片、海報、雜誌等百餘件。

金冠宏表示，喝可樂、穿麵粉袋衣褲是許多人的成長記憶，本次透過展覽，讓大家認識當年的美援背景與對臺灣的影響。1950年韓戰爆發後，美國建立東亞島防禦鏈（日本、韓國、臺灣、菲律賓）來對抗蘇聯，臺灣的「美援時代」指1951至1965年，這段期間美國每年提供國府約一億美元的貸款，用於軍事、農業、工業、教育、社會醫療等各項援助，對於臺灣的經濟復甦、基礎建設、人才培育、技術合作與社會文化方面都有重要影響。硬體建設方面，如臺中德基水庫、霧社水庫、西螺大橋、中橫公路、麥帥公路、石門水庫、東海大學、成功大學建築系館、臺灣大學圖書館等，都是美援產物。當時美國聘請大量專業技術人員來臺，臺灣也徵選人才出國研習，而各公營事業如肥料、水泥、製糖、塑膠、造紙等，都是接受美援的單位。

屏東縣府文化處吳明榮處長表示，美援物資來到臺灣，主要透過教會與眷村發放，包括脫脂奶粉、小麥、麵粉、食用油等，麵粉袋衣褲是許多眷村子弟的回憶。在美國，麵粉袋規格是50磅，來臺後就變成了22公斤的臺製規格。麵食、可樂、牛排等美援產品，改變了習慣米食的臺灣社會，而酒吧、西餐廳、俱樂部、西洋音樂、美國棒球等，就成為臺灣人的日常生活之一。

■「將軍之屋」屏東市青島街106號