桃園市客家局2018台灣美食展[海洋美食區]推濱海漁村風味＠民生好報

【民生好報-記者吳富正、吳泳潔／2018.08.10.台北報導】

【2018台灣美食展】8/10~8/13在台北世貿一館展出。為期四天展期當中，國內餐飲業者齊聚，現場吸引許多嚐鮮的民眾享受各地美食；桃園市府客家事務局為推廣桃園市濱海客家漁村美食，舉辦「海客原鄉．鱻味傳香」活動，特於此次美食展「桃園客家海洋美食區」展區，邀請桃園市當地特色業者參與展出，將道地的桃園濱海客家漁村風味完整呈現。

桃園市政府客家事務局廣告展出業者分別是：

■「祥祥創意平價小館」：該店位於大園區，主推祥祥功夫炒飯，在大園市區以大份量，走創意料理而聞名。

■「永安61生態農場」：其特色營造成愛家及大自然風格，還可帶毛小孩一同來消費，老闆自己親手養雞、養羊、種花、種樹，研究餐點美食，以在地經營的方式，希望為愛好自然及喜歡毛小孩的族群，提供親子共遊休憩的好據點。

■「尚品雅宴農莊」：創立於民國97年，江老闆為道地的客家人，也是位很喜愛料理做菜的人，該餐廳主打是以客家美食、生猛海鮮、宴會料理為主，從現場展出的菜餚，就可看出端倪「料好實在」就是餐廳的理念。

對於喜愛客家料理的朋友，絕對不要錯過【2018台灣美食展】「海客原鄉．鱻味傳香」美食展區。

桃園市府客家事務局表示，在桃園客庄生活圈可區分為「近山」、「都會」、「濱海」，其中農漁觀旅產業資源豐富，像是「濱海」大園、觀音及新屋區，區域內就有聞名的二大漁港—客家永安漁港及竹圍漁港，兩大漁港內有觀光漁市及週邊有許多美食餐廳，本次在2018美食展參與的桃園客家海洋美食區的店家，各推特色餐點及優惠，讓人耳目一新。